Unsere Sekt-Spezialitäten werden auch Ihnen prickelndes Vergnügen bereiten. Nur sorgfältig ausgesuchte Trauben werden im traditionellen Flaschengärverfahren zu unseren Spitzensekten verarbeitet.
- 2023er Landwein der Mosel …………….. 1,0 L
HALBTROCKEN- 11 % Vol. - 2023er Rivaner …………………………… 0,75 L
TROCKEN- 13 % Vol. - 2023er Riesling …..……..………..……….. 1,0 L
TROCKEN- 12,5 % Vol. - 2023er Riesling …..……..………..……….. 1,0 L
HALBTROCKEN- 12 % Vol. - 2021er Chardonnay …..…………..………. 0,75 L
TROCKEN- 13 % Vol. - 2023er Grauburgunder …..……..………. 0,75 L
TROCKEN- 13 % Vol. - 2023er Riesling Spätlese “NOVUM“ ……… 0,75 L
TROCKEN- 13 % Vol.
Veldenzer Kirchberg - 2023er Riesling Spätlese „NO“ ……..……. 0,75 L
FEINHERB- 11,5 % Vol. GOLD
Burgener Kirchberg - 2019er Riesling Auslese ………………….. 0,75 L
TROCKEN- 13,5 % Vol.
Brauneberger Juffer
- 2019er Riesling Auslese “NOBEL“ …..…. 0,75 L
FEINHERB- 13,5 % Vol. GOLD
Veldenzer Kirchberg - 2023er Spätburgunder Rosé ……………….. 0,75 L
TROCKEN- 13 % Vol.
Brauneberger Klostergarten - 2023er Dornfelder Rosé ……………………… 0,75 L
FEINHERB- 11,5 % Vol. - 2023er Blanc de Noir …..…………..………….. 0,75 L
TROCKEN- 13,5 % Vol. - ausgetrunken
- 2022er Spätburgunder Rotwein …….…… 0,75 L
TROCKEN- Barrique unfiltriert 13 % Vol - 2022er Dornfelder Rotwein …………….… 0,75 L
TROCKEN- 13 % Vol. - 2023er Dornfelder Rotwein …………….… 0,75 L
FEINHERB – 12 % Vol.
- 2022er Dornfelder Rotwein ………………. 0,75
10 % Vol. - 2022er Norwigs Riesling ……………………… 1,0 L
9,5 % Vol. GOLD - 2022er Norwigs Rotling …………….…..…. 0,75 L
10,5 % Vol. - 2023er Kerner Auslese……..……………… 0,75 L
Burgener Hasenläufer 9 % Vol. - 2023er Riesling Spätlese „Blumenwiese“… 0,75 L
Veldenzer Kirchberg 9 % Vol. GOLD
- 2023er Riesling Auslese GOLD ….…………. 0,75 L
Brauneberger Juffer 9 % Vol. - ausgetrunken
- 2018er Riesling Auslese GOLD ….…………. 0,75 L
Brauneberger Juffer 9,5 % Vol. - 2022er Ortega Beerenauslese … GOLD …… 0,375 L
Brauneberger Mandelgraben 10,5 % Vol. - 2023er Riesling Eiswein GOLD ……..….… 0,375 L
Burgener Hasenläufer 8,5 % Vol.
- Secco 10,5 % Vol. ……………..…….. 0,75 L
- Piccolo Secco 10,5 % Vol. ………..… 0,2 L
- Rosecco 11 % Vol. ………………….. 0,75 L
- Rieslingsekt Klassische Flaschengärung
BRUT- 12 % Vol. …………………………. 0,75 L - Rieslingsekt Klassische Flaschengärung
TROCKEN- 12 % Vol. ………………….. 0,75 L - Glühwein weiss 10 % Vol………….. 1 L
- Traubensaft weiss 0% Vol. …………..0,75 L
- Traubensecco weiss 0 % Vol. ……… 0,75 L
- Tresterfeinbrand 42 % Vol. .…………. 0,7 L
- Weinbrand 42 % Vol. ……………………. 0,5 L
- Apfelbrand 40 % Vol. …………………… 0,5 L
- ausgetrunken
- ausgetrunken
- Weinessig rosé ……………………………. 0,5 L